Is Instagrammable [Snack del momento 2.0]

[The Dragon]

Rimasuglio di panino mais e tonno mangiati davanti al PC in ufficio. GG.

(EDIT: stavo cercando di allegare una foto ma non ci riesco, mi sa che dovrete fidarvi sulla parola.

Stasera magari cucino e vi posto qualcosa di interessante, promesso :D )

 

[Pariston]

In ricordo del #Cioccoshow #Bologna #2014

Non è fatto da me, ma è altrettanto valido.

#crêpes #cioccolato #latte #sciroppo #granella

[emoji7]

 

[The Dragon]

Ok me ne ero scordata, ma è ora di recuperare:

L'ultima volta che ho postato, poi a cena mi sono cucinata questi, e avevo fatto una foto proprio per postarli:

Sono noodles con verdure, frittatina e gamberetti, tentativo di imitare quelli del cinese. Buoni, ma francamente abbastanza blandi, non sono valsi tutto il tempo che ho speso per tagliare le verdure alla julienne (e vi assicuro che ce n'è voluto). Potrei provare a rifarli, ma solo con le buste di verdure già tagliate che vendono al super.

Stasera invece:

Fegatini (mia specialità, modestamente) e simil-bratkartoffeln. Non esattamente una cena da ristorante francese, ma del resto sono più un tipo da sagra  ;)

PS: il mio cibo non è molto fotogenico: in particolare i noodles sono tutti "spettinati" perché mi sono ricordata di fotografarli solo dopo averne già mangiato qualche forchettata 

 

[Asgananawey]

Sarà, ma a me è venuta su una fame mica da scherzo eh

 

[Quello_nello_Specchio]

Sono noodles con verdure, frittatina e gamberetti, tentativo di imitare quelli del cinese. Buoni, ma francamente abbastanza blandi, non sono valsi tutto il tempo che ho speso per tagliare le verdure alla julienne (e vi assicuro che ce n'è voluto). Potrei provare a rifarli, ma solo con le buste di verdure già tagliate che vendono al super.

Tiddì, forse il gusto blando dipende dalle spezie che hai (o non hai) usato, o da certi passaggi di cottura che potresti aver fatto o meno, che ne so, tipo usare la salsa di soia per soffriggere o saltare le verdure.

L'aspetto del tuo piatto è comunque appetitoso, e visto che la buona volontà non ti manca, fossi in te io riproverei a farlo! ù_u

 

[The Dragon]

Sì, la piattezza è probabilmente derivata dalla mancanza di spezie (c'è solo un po' di curry nelle verdure + timo e pepe nella frittata), invece ho usato abbondante olio di arachide arrosto (che mi avevano spacciato per l'autentico segreto dietro l'unto della cucina cinese) e salsa di soia per saltare. Grazie dei consigli 

;))

Penso che riproverò a farli, anche perché ho altri spaghetti di riso avanzati, ma per le verdure non se ne parla... con tutto quel tempo a disposizione avrei potuto farmi una lasagna. Le comprerò già affettate anche perché così avrò un po' di varietà (e qualcosa di più caratteristico tipo lattuga e germogli di soia), altrimenti uso sempre le stesse tre cose che ho in casa.

Cmq in generale penso che mi atterrò alla cucina Italiana, dopo tutto quella etnica neanche mi piace più di tanto

 

[Massi_TH]

Oggi è il giorno di Santa Lucia!

#santaluciadaybestday #saporisiciliani #arancineallacarne+quellealburro+quelleallaricotta #massolocacciatorefelicio #ggmassi #ripdieta

Bonus pics:

Spoiler

#wowsuchmustaches

#cannoloinside

 

[raendrhod (Jack)]

Massi ma io devo andare in Sicilia subito, ma stiamo scherzando :Q_

 

[Mx black-ray]

e fu così che il forum si trasferì in Sicilia, Verdani compresi :v

 

[aleterla]

In realtà Santa Lucia è solo una scusa per abbuffarsi senza misura di arancine ( o arancini, come li chiamano a Catania), quando quelle bontà si mangiano comunque tutto l'anno.

 

[Massi_TH]

Non per gente che è a dieta... Santa Lucia è il giorno della liberazione

 

[Pariston]

Oggi volevo preparare una semplice pasta aglio, olio, e peperoncino.

Purtroppo mi accorgo solo dopo aver buttato la pasta della mancanza di un ingrediente fondamentale: l'aglio! [emoji498]

Siccome noi italiani l'arte di arrangiarci ce l'abbiamo nel sangue, pur consapevole di stare andando contro all'ortodossia culinaria, decido di sostituire al volo l'aglio con la cipolla.

Ok, non è proprio la stessa cosa, ma il risultato è stato sorprendentemente piacevole! [emoji9]

La foto purtroppo non rende granché, ma la metto lo stesso…

Drew liker più veloce del pcforum Y/Y

 

[°LYR°Swim]

Ci hai messo pure noci e canditi? (wtf)

 

[Pariston]

Uva sultanina, che è il mio condimento da pasta preferito.

Complimenti per la vista. [emoji57]

 

[Strax]

A onor del vero l'ha cucinata mia mamma domenica scorsa, ma comunque sia...

 

[Siebold Tyrell]

Drew liker più veloce del pcforum Y/Y

Sono un fanatico della pasta (più della pizza però) e non ho resistito asd anche io spesso improvviso, complimenti per il risultato :D

 

[Dream]

California Bakery, ieri. New York Cheese Cake. Che. Bontà. :Q_

 

[Pariston]

Needs more filters.

 

[Dream]

Needs more filters.

Avevo fame e non avevo sbatty ahahaha

 

[aleterla]

Colgo l'occasione per dire che anche io mi sono iscritto ad Instagram, ma ancora niente foto di cibo.

 

[Dream]

Hey bitches, this is a real pizza!

Colgo l'occasione per dire che anche io mi sono iscritto ad Instagram, ma ancora niente foto di cibo.

Allora è come non esserci.

A proposito, il mio profilo è questo.

 

[Pariston]

When il coinquilino isn't home.

 

[Gyuly]

Dovreste postare più spesso foto qui ragazzi ...mmmm :)

[non intendete male dal verso]

 

[Siebold Tyrell]

Non è proprio uno snack, ma me l'ha dedicato una mia amica :D

 

[Pariston]

 

[CiaobyDany]

I Digestive sono uguali a quelli che si comprano in Italia?

 

[Pariston]

Touché. In realtà quelli li rubo al coinquilino, io di solito mangio roba più fancy.

 

[Carmageddon]

Che bella tazzina!! *_*

 

[Pariston]

L'ho scelta proprio perché era esteticamente piacevole, anche se non è molto funzionale: il bordo ripiegato verso l'esterno è scomodissimo per bere qualsiasi cosa, e la tazza è troppo alta per mangiarci cereali o pocciare biscotti in modo confortevole. Ma almeno ho la cartina Irlandese con i luoghi di interesse stampigliata sopra.

 

[Steph]

Touché. In realtà quelli li rubo al coinquilino, io di solito mangio roba più fancy.

ma è roba burrosissima! come mangiarsi un panetto di purro (burro puro)!

se ho letto bene, UN BISCOTTO di quelli MINUSCOLI a destra è il 4% della totale energia che ti serve in un giorno, ma la cosa spaventosa è vedere le etichette segnate in rosso con 8 e 17% di non riesco a leggere cosa O_O