Allora! Avendo iniziato un anno fa la mia vita da universitario è tempo di scrivere questo tutorial su come tirare avanti.
Parliamo del mio campo di competenza principale, la cucina! Io non c' ho mai gli sbatti di cucinare, e dopo un anno di esperienza ho brevettato la mia spesa personale per perdere meno tempo possibile ai fornelli.
Prima fase: Assicurarsi che a casa tua ci sia un forno a micronde, se non c' è COMPRALO ASSOLUTAMENTE!
Seconda fase: Scouting dei supermercati che hai vicino a casa, a seconda del supermercato cambiano i prodotti in esclusiva.
Contando che una volta alla settimana ordinerai la pizza su just eat passiamo alla spesa.
La spesa:
A malinquore ammetto che le piadine sono molto versatili, anche quando hai il frigorifero semivuoto una piadina aiuta sempre perchè accoppiabile con svariati ingredienti, partendo da affettati, cibi in scatola, carne. Le mie ricette preferite sono con kebab di pollo e ketchup, cheddar speck e salsa bbq, rucola arrosto di tacchino e scaglie di grano, crudo strachino e rucola. Per cuocerla basta qualche minuto per lato su una padella antiaderente calda. Ti consiglio di provare anche quelle biologiche con la pasta di kamut.
Il tonno non deve mai mancare, assicurati di averne sempre uno di scorta e di non rimanere mai senza. è sacro, sarà il tuo dio, il tuo credo. Come gia accennato da qualcuno la pasta al tonno è il vero emblema dello studente universitario, ed oltre ad essere buonissima sono io stesso un fottuto dipendente.
- Cibi in scatola in generale, olive, piselli e roba varia
- Pasta
Comprare tanta pasta subito, e di tanti tipi diversi per variare, la migliore è la dececco.
- Pesto (giovanni rana, buitoni)
- Ragù (giovanni rana)
- Sugo pomodoro e basilico (dececco)
- Matriciana (barilla)
- Noci (giovanni rana)
- 4 formaggi (giovanni rana)
- robiola
Come vedi i condimenti per la pasta sono svariati, alcuni non hanno bisogno di trattamenti e possono essere messi direttamente nella pasta cotta come il pesto, altri hanno bisogno dell' aggiunta di un cucchiaio di semplice acqua di cottura come noci e robiola,gli altri di essere scaldati 5 min in una padella o tegamino, cosa che puoi fare benissimo mentre la pasta cuoce.
- Tagliatelle Luciana Mosconi
A mio parere la marca migliore, e fattelo dire da un romagnolo che di tagliatelle la sa lunga. 3 minuti di cottura, ripeto 3 MINUTI DI COTTURA cosa vuoi di più dalla vita.
- Paste fatte in casa, quelle di rana vanno più che bene, a volte non avrai voglia di aspettare 10 minuti per la cottura dei tuoi spaghetti e un piatto di gnocchi a volte è un' ottima alternativa.
- Wustel
- Arrosticini
- Hamburger di bovino
- Cotolettina di pollo aia (pronte in un minuto, una girata su una padella antiaderente con un filo di olio)
- Alette di pollo di francesco amadori
Queste sono molto importanti, le puoi trovare ovunque e sono pronte in 3 minuti di microde. La temperatura è sempre indicata sulla confezione.
- Tagliata di petto di pollo
Stesso discorso delle alette. è molto gustosa e te lo dice uno che il petto lo ha sempre odiato. Puoi metterla anche in una piadina.
Puoi trovarlo alla Lydl, si salta pochi minuti in una padella antiaderente con un filo d' olio
- Zuppe carrefour gia pronte
Sono incredibilmente buone, sono pronte in 5 minuti dopo averle scaldate al micronde e hai a disposizione una scelta vastissima: Minestrone con verdure a pezzi, passato di verdure, crema di ceci e purè di patate. Se hai un Carrefour vicino a casa non perdere l' occasione. Sono un' ottima accoppiata con i
Crostini San Carlo.
- Pane e salumi vari per il panino della vittoria (la lydl ha un bancone del pane spettacolare, rustiguette, se non lo hai mai provato provalo. Puoi trovare anche lo speck igp e la bresaola di black angus a prezzo stracciato)
- Noodles istantanei
- Banane (io prendo sempre le banane piccole biologiche, scelgo sempre quelle con il colore tendente al verde per questione di gusti ma anche perchè si mantengono più al lungo)
- Uova
- Pane mulino bianco
- Nutella
- Sottilette con Cheddar
- salse varie
- Birraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
- Alcuni supermercati hanno il banco del sushi preparato sul momento, ma se lo prendi assicurati di mangiarlo il giorno stesso.
- Red Bull
Fidati amico mio, la vita da universitario è dura, tante volte ti capiterà di dormire poco, essere indisposto o aver l' abbiocco dopo mangiato, prendi quelli tarocchi, sono identici agli originali e costano 80 cent a lattina. Fai una bella scorta perchè ti serviranno.
Che dire, spero di esserti stato utile, se mi viene in mente altro lo aggiungerò nella list of zago. Prossimo tutorial sulla vità da studente universitario lo farò sulla lavatrice.